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sábado, 19 de noviembre de 2011

Los secretos de la dieta mediterránea










Salud alimentación y vida te invita a seguir los tips de la famosa dieta mediterránea.

Las verduras y hortalizas son alimentos muy importantes en la dieta del ser humano. Podemos afirmar que son alimentos saludables y que el consumo regular de verduras y hortalizas contribuye de forma positiva sobre el estado de salud. Se ha relacionado un consumo de dos raciones diarias ( una de ellas en crudo) con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer y otras enfermedades.

El truco del Mes

¿Quieres que tus champiñones de hace unos dias luzcan tan blancos y brillantes como cuando los compraste?
Para que se pongan más blancos, ponlos un minuto en un bol con agua y sal.

Queso y mermelada

La cremosidad del queso se une a lo dulce de la mermelada y así, obtenemos los pincho (bocadillo) de brie empanado frito o con mermelada de frambuesa o la ensalada con queso de cabra rebozado. ¿Algo dulce? Un rollito ( porción) de pasta crick con queso fresco y mermelada o una copa de queso mascarpone, crema, nata y mermelada de higo